rodzina: Alismataceae
stanowisko: słoneczne, półcieniste; woda o głębokości do 40 cm
wysokość: do 120 cm
kwitnienie: VII-VIII
Strzałka szerokolistna pochodzi z kontynentu amerykańskiego, można ją też spotkać w Europie jako roślinę zawleczoną, naturalizowaną. Jej angielska nazwa to „duck potato” („kaczy ziemniak”), dla Indian była rośliną o kulinarnym znaczeniu. Bulwki można piec, gotować lub suszyć i mielić na mąkę.
Strzałka to jedna z niewielu roślin (obok Pontederii, kosaćca żółtego i pałek wodnych), którą można sadzić w dość głębokiej wodzie (około pół metra), i której liście będą znacznie wyrastały ponad powierzchnię. Tworzy gęste łany świeżej zieleni i jej główną ozdobą są strzałkowate liście; drobne, białe kwiaty są raczej niepozorne. Całkowicie mrozoodporna. Wymaga zasobnego podłoża – nie rośnie na stanowiskach ubogich.
Bulwy strzałki można sadzić od listopada do końca kwietnia.