Allium vineale - czosnek winnicowy

rodzina: Alliacea
stanowisko: słoneczne do lekko ocienionego, suche, okresowo znosi zalewanie
wysokość: do 80 cm
kwitnienie: VI – VII

Czosnek pospolity w niemal całej Europie, często w miejscach suchych, jałowych, spotykany wśród traw, także na poboczach dróg. Jako roślinę łąkową należy go sadzić w suchszych partiach. Liście są długie i sztyletowate, wąskie. Jadalny. Jego aromat jest dość mocny, stanowi połączenie cebuli i czosnku – warto używać w niedużych, przyprawowych ilościach. W zasadzie zimozielony – liście można stosować w kuchni także w okresie jesienno-zimowym i wczesną wiosną.